Aquest producte talla el pa de pessic o pastís de manera senzilla i neta, i li permet tallar capes rectes de manera sistemàtica.
Ve amb una sòlida serrada d'acer al carboni, una maneta i una base estabilitzadora.
L'altura de la fulla és ajustable i es pot afegir un segon full de filferro.
40cm d'ample.